Główne bloki treści
Dorota Mańkowska
dr inż.
Kraj
Polska
Miasto
Łódź
Afiliacja
I52, Instytut Surowców Naturalnych i Kosmetyków – Jednostka nadrzędna: Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
O mnie
Orcid ID: 0000-0003-4153-7536
Research areas:
- biologically active compounds in food and herbal plants (including antioxidants, food allergens),
- extracts from herbal plants and their cosmetic potential,
- organic vs. conventional plant food - content of bioactive compounds.
Działalność naukowa
Działalność naukowa
Publikacje
Działalność naukowa
Patenty
Działalność naukowa
Projekty
Działalność naukowa
Inne
Działalność dydaktyczna
Działalność dydaktyczna
Dla studentów
Działalność dydaktyczna
Konsultacje
